(1人前)


ネギ
二分の一本くらい

たまご
一個

にんにく
ひとかけら

ごはん
一膳分とちょっとくらい

塩こしょう 
適当 
あとはお好みでウインナーやハムなど(なくてもよし)

◆作り方◆

<1>

ネギ、にんにくをみじん切りにしとく

<2>

フライパン(または中華なべ)をあっためていり卵をつくる

<3>

油をひいて再度フライパンをあっためて@のネギ、にんにくをいれて香りがでるまでいためる

<4>

ごはんをいれる

<5>

<2>の卵をいれてよくいためる

<6>

塩こしょうで味付けしてできあがり!
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