2002年2月16日〜2月28日
●2月28日(木) | ||||
★写真なし★ | メニュー ○ おかゆ3スプーン(3口?) 使用食材 米、うめぼし |
コメント 実は・・・ぶったおれました(>_<)朝起きたら嘔吐&下痢&めまいで、トイレに這っていくのがやっと。病院では車椅子で移動・・・なんてことだー!ってことで、大嫌いなおかゆを仕方なく・・・ |
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●2月27日(水) |
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メニュー ○ ご飯 ○ さつまいもの味噌汁 ○ 豚肉とブロッコリーの炒め物 使用食材 米、さつまいも、油揚げ、わかめ、ブロッコリー、豚肉、生姜 |
コメント | ||
●2月26日(火) |
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メニュー ○ ペペロンチーノ ○ オニオンリング&チキンナゲット 使用食材 パスタ、鷹の爪、にんにく、たまねぎ、鶏肉、レタス |
コメント | ||
●2月25日(月) |
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メニュー ○ ご飯 ○ みず菜(京菜)の煮びたし ○ かに玉 使用食材 米、みず菜、油揚げ、玉子、にら、カニ、きくらげ・・・らしい |
コメント かに玉は市販品のインスタントで、たくさんもらったから、作ってみた。玉子を入れるだけでできる・・・というのだが、私にとっては「まずい」としか言いようがない?インスタントって母がほとんど使わなかったから、どうも口に合わないんだよね。贅沢? |
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●2月24日(日) |
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メニュー ○ ご飯 ○ 昨日の残りの「煮付け」 ○ 牡蠣フライ 使用食材 米、めばる(父が釣ったもの)、しょうが、レタス、牡蠣 |
コメント |
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●2月23日(土) |
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メニュー ○ チャーハン ○ めばるの煮付け ○ ポテトサラダ 使用食材 米、玉子、レタス、ベーコン、じゃがいも、ミックスベジタブル、ツナ、ルッコラ、めばる(父が朝釣ったもの)、しょうが |
コメント |
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●2月22日(金) |
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メニュー ○ 玉子丼 ○ 鶏皮のにんにく炒め 使用食材 米、たまご、ネギ、たまねぎ、鶏皮、にんにく、レタス |
コメント 本当はお酒のおつまみに合う鶏皮のにんにく炒め・・・少しでも栄養を取ろうと?(笑) |
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●2月21日(木) |
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メニュー ○ さつまいもご飯 ○ わかめとたまねぎの味噌汁 ○ ベーコンエッグ 使用食材 米、さつまいも、わかめ、たまねぎ、ベーコン、卵 |
コメント メニューを見て想像つくだろうけど、まるで「朝食」のようなメニュー・・・っていうか、材料が少ないって感じ?(笑)何とか頑張って、ある材料で一日一日大切に・・・ |
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●2月20日(水) |
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メニュー ○ さつまいもご飯 ○ 豚汁 ○ みりんぼし(いわし) 使用食材 米、さつまいも、みりんぼし、豚肉、サトイモ、にんじん、ごぼうねぎ、油揚げ |
コメント 前日炊いたさつまいもご飯を今日も頂く。一度にたくさん炊くから、結構連続で食卓にあがってしまうのだー。でも美味しいから全然平気(^-^)思いっきり和食が続くかな? |
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●2月19日(火) |
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メニュー ○ さつまいもご飯 ○ コロッケ(冷凍を揚げたもの) ○ たまねぎサラダ(ホットに) 使用食材 米、さつまいも、ごま、レタス、たまねぎ、コロッケ(じゃがいも、牛肉ミンチ?) |
コメント これまた私のお気に入りである、さつまいもご飯。さつまいもがたくさんゲットしたときは、絶対食卓にあがってるよね。だけど飽きない美味しさなんだよー♪ |
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●2月18日(月) |
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メニュー ○ ご飯 ○ しゃきしゃきじゃがいもと豚肉の にんにく風味醤油炒め ○ みりんぼし(いわし) ○ なんちゃって韓国海苔 使用食材 米、じゃがいも、豚肉、にんにく、みりんぼし、海苔 |
コメント 今日は人に教えてもらったレシピを二点ほど作った。じゃがいもと豚肉は結構作るようになったかな?韓国海苔はネットで知り合った「花さん」に教えてもらった、簡単レシピ(?)でっす♪酒のつまみに美味しいかもo(^-^)o |
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●2月17日(日) |
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メニュー ○ きのこ鍋 使用食材 しめじ、えのき、しいたけ、ねぎ、にんじん、春菊、ルッコラ、白菜、マロニー |
コメント 当然このルッコラは私のベランダで出来たものに決まってお〜る♪野菜不足になりそうなこの時期、ありがたいものがベランダで出来たもんだヽ(^0^)ノ |
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●2月16日(土) |
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メニュー ○ 玉子のせパングラタン ○ カリカリベーコンときのこのサラダ 使用食材 フランスパン、牛乳、玉子、ベーコン、しめじ、えのき、レタス |
コメント フランスパンがあったので、ちょっとしゃれたものでも作ってみようと・・・(笑)いつも和が多いから、逆にすっごく新鮮かも。 |