2002年7月1日〜7月15日

●7月15日(月)
メニュー
○ ご飯  ○ つぼ漬け  ○ 漬物
○ 豚汁  ○ トマト


使用食材
米、油揚げ、にんじん、ごぼう、豚肉、玉ねぎ、ネギ、きゅうり、トマト
コメント
なんだか質素な食事になってしまった(*^^*ゞ 朝久しぶりにだしをとって味噌汁を作った。その残っただしは早く使わないと・・・ってことで、暑いのに豚汁だよー♪でも好きだからいいんだ。でも作りすぎたかも?明日も・・・だね

●7月14日(日)
★★写真なし★★ メニュー
○ カルボナーラ
○ ピンクグレープフルーツジュース


使用食材
パスタ、玉子、生クリーム、ベーコン、しいたけ、えりんぎ・・・他
コメント
今日はクアハウスに行って・・・お腹がすいたから、家に帰るまで待てずに食べた〜(笑)しかもカップルが多いところで(ノ_・、)しかし、カルボナーラは美味しかった。どうして自分で作ると美味しくないんだろう???

●7月13日(土)
メニュー
○ 素麺
○ 豚冷しゃぶ


使用食材
素麺、豚肉、たまねぎ、レタス、きゅうり
コメント
ごはんを炊いていないし、それになんだか暑くて食欲が・・・で、あっさりと食べれるものにした。これに本当はおちゃけも飲んだけどね(^-^)まあ、たまにはいいってことよー(笑)

●7月12日(金)
メニュー
○ ひき肉カレーピーマンの肉詰めのせ
○ トマト(たまねぎあえ?)


使用食材
米、ピーマン、たまねぎ、牛豚挽き肉、パン粉、コーン、グリンピース、にんじん、トマト
コメント
昨日の残りのピーマンの肉詰めと、冷凍していたひき肉カレーを使って、手抜きメニュー(笑)でも、美味しかったーヽ(^0^)ノトマトもね。暑い夏にはカレーとトマト・・・定番?

●7月11日(木)
メニュー
○ ご飯
○ ピーマンの肉詰め
○ 冷奴


使用食材
米、ピーマン、たまねぎ、牛豚挽き肉、パン粉、ネギ、豆腐
コメント
安いときに買ったひき肉があったから、ピーマンの肉詰めが食べたくなった。ってことで、作ったよー!いや、やっぱり美味しいね(^-^)たくさん作ったから、明日の朝とお弁当分もあるよー。朝、楽できるね♪

●7月10日(水)
★★写真なし★★ メニュー
○ ご飯  ○ 焼き魚
○ かぼちゃの煮物  ○ サラダ


使用食材
米、魚、かぼちゃ、かいわれ、きゅうり、とまと、たまねぎ
コメント
本日は用事があったため、実家に戻った。当然夕飯ゴチに・・・(笑)魚が食べたいなーって思ってたら、焼き魚があったヽ(^0^)ノ久しぶりに食べると、むちゃ美味しい♪後は刺身とか食べたいなー♪(って言ったら、また実現するかな?)

●7月9日(火)
メニュー
○ 韓国風お好み焼きチヂミ
○ オニオンサラダ


使用食材
小麦粉、ニラ、じゃこ、玉子、玉ねぎ、かつおぶし
コメント
ニラが半束、そして昨日の餃子のタレが残ってたので、今日は韓国風チヂミを作った。夏ばてしないように、栄養あるものを・・・と言いながら、動物性がほんの少ししかないなー(^-^;最近とっても魚が食べたいかも・・・

●7月8日(月)
メニュー
○ いなり寿司
○ ぎょうざスープ


使用食材
油揚げ、米、白ゴマ、ニラ、豚ひき肉、キャベツ、しょうが
コメント
昨日のぎょうざを使って、今日はスープ風に♪これだとたっぷり食べれるよね♪それにたまーに食べたくなるいなり寿司。私は酢が苦手なのだけど、頑張って作ったよ。どうして酢が嫌いなのに、いなりは大丈夫なんだろうねー???

●7月7日(日)
★★写真なし★★ メニュー
○ おむすび(菜めし)
○ ぎょうざ
○ トマト


使用食材
米、豚肉、しょうが、きゃべつ、ニラ、トマト、玉ねぎ
コメント
昨日にらを買ったので、今日はぎょうざを作ることにした。友達と一緒にビール飲みながら、ぎょうざを食べたよv(^o^")v最近友達と夕飯一緒ってパターン多いから、一人で食べるの寂しくなるかも(ノ_・、)あー、平日は仕方ないけどね。

●7月6日(土)
メニュー
○ おから・・・

使用食材
おから、ミックスベジタブル(コーン、グリンピース、にんじん)、干ししいたけ、レタス
コメント
ここのところずっと「おから」が食べたいな〜って思ってたら、スーパーに売ってたので、つい衝動買いして、生まれて初めて自分でおからを作ってみた・・・らーーーー、まずかった(>_<)しかも量が半端ではないほど作ってしまい・・・おかずのつもりがメインになってしまった(^-^;もう当分いらない!

●7月5日(金)
メニュー
○ ご飯(炊きたて)
○ 麻婆ナス
○ 一夜漬け


使用食材
米、なす、豚ひき肉、ねぎ、にんにく、しょうが、きゅうり、きゃべつ
コメント
先日実家からなすびをもらった。もうそろそろ食べないと・・・ってことで、今日は初挑戦「麻婆ナス」、多分今まで食べたことない?って感じ。これ、まじうま〜〜〜って感じ。私って料理の天才?と思うくらい(笑)単にレシピとおりに作っただけだけどね。これは夏の食欲減退したときにいいね♪

●7月4日(木)
メニュー
○ 梅しそパスタ
○ トマト(玉ねぎの千切りあえ?)


使用食材
パスタ、梅、アオジソ、じゃこ、かつおぶし、トマト、玉ねぎ
コメント
毎日暑くて、段々さっぱりとしたものが欲しくなってきた・・・今年はもしかしたら夏ばてするかも?ってことで、今日はさっぱりと食べれるものに。しかーも、梅しそパスタには私の大嫌いな「酢」を使った。これも健康のためだ、我慢我慢(>_<)で、季節の野菜ということで、夏野菜の代表トマトもね(^-^)

●7月3日(水)
★★写真なし★★ メニュー
○ チャーハン
○ ポテトサラダ  ○ トマト
○ 冷奴


使用食材
米、キャベツ、にんじん・・・などなど
コメント
今日は用事があったため、実家に帰って、夕食をゴチになった。久しぶりに夕飯を一緒に食べるってことで、「あれもあるよ」「これもあるよ」と色々出されたけど、結局食べたのはちょっとだけだった(^^ゞでもお腹一杯食べたよ。ごちそうさま〜♪

●7月2日(火)
メニュー
○ そうめん
○ きゅうりとキャベツの一夜漬け
○ トマト


使用食材
米、キャベツ、にんじん・・・などなど
コメント
今日もまたご飯を炊かずに一日を過ごしてしまった。栄養的には動物性が少ない(ない?)けど、旬の野菜を食べてるから、きっと大丈夫(^-^)

●7月1日(月)
メニュー
○ フランスパン
○ かぼちゃコロッケ
○ 野菜


使用食材
フランスパン、きゃべつ、きゅうり、トマト、かぼちゃ・・・
コメント
昨日フランスパンをもらったから、その残りを食べることにした。まるで朝食のようなメニューだけどね(*^^*ゞトマトは実家からもらってきたもの。残念ながら、かぼちゃコロッケは冷凍食品でーっす!

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