| ●４月１６日（火） | ||||
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メニュー ○ ご飯 ○ もやしの味噌汁 ○ 野菜の煮物 ○ 干物 使用食材 米、れんこん、ごぼう、にんじん、たけのこ、いんげん、鶏肉、サトイモ、油揚げ、もやし、干物（？） |
コメント やっと「和風冷凍野菜」を買って、初めて煮物を作ってみた。う〜ん、これを全部材料買って作ろうと思ったら、材料費もかかるし、手間もすごくかかるね。そう考えると、母は偉大だ〜！ |
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●４月１７日（水） |
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メニュー ○ ご飯 ○ サラスパ ○ 野菜炒めお好みソース味 使用食材 米、サラスパ、ツナ、コーン、グリンピース、にんじん、レタス、たまねぎ、豚肉、キャベツ |
コメント 残った野菜を使って、そばのない「焼きそば」風に、味付けは当然お好みソース♪美味しいよねっ(^-^)サラダも残ったレタスを使って簡単サラスパツナサラダ。何か一品ってときに、ミックスベジタブルとツナがあると、結構簡単だー！ |
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●４月１８日（木） |
冷凍してたカニをもうそろそろ食べないとと思ってカニラーメンに。でもまだあるんだ(^-^) | |||
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メニュー ○ かに♪ラーメン 使用食材 インスタントラーメン、にんじん、もやし、コーン、カニ |
コメント 実はインスタントラーメンって、賞味期限が短いんだね〜・・・えっ、実は・・・このラーメン、実家からもらったものだけど、非常食として残してたのだ。時間がなかったから、ラーメンにしたけど、いやー、賞味期限一ヶ月切れてた（笑）後２つ残ってるんだけどー(^-^; |
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●４月１９日（金） |
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メニュー ○ ショートパスタのゴルゴンゾーラ ○ たまねぎの和風サラダ 使用食材 ショートパスタ、ゴルゴンゾーラ（チーズ）、生クリーム、牛乳、たまねぎ、わかめ、かつおぶし |
コメント 何だか無性にゴルゴンゾーラが食べたくなって、つい作ってみた。でも、お店で食べるのとちょっと違うな〜？？？やっぱり白ワインが必要だったのかな？仕方ない、今度ちゃんとお店で食べて研究しようっと(^-^)とはいえ、部屋はむちゃくさくなった(>_<)やっぱりカビチーズは匂いがすごい（笑） |
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●４月２０日（土） |
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メニュー ○ ご飯 ○ 野菜のオイスターソース炒め ○ 玉子入り味噌汁 使用食材 米、にんじん、たまねぎ、もやし、ウインナー、玉子、わかめ、油揚げ |
コメント 今日も野菜炒めを食べた・・・実はこれが最後の野菜・・・つまり冷蔵庫の中にも、野菜置き場にも全く野菜がなくなったのだ！冷蔵庫の中がとってもすっきりしたけど、これはまじやばいっす(>_<)でも久しぶりに玉子をゲットしたから、何とか食事（特にお弁当）はできるかも。でも買い物は行かなきゃね(^^ゞ |
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●４月２１日（日） |
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メニュー ○ ご飯（ゆかり付） ○ ベーコンとたけのこのソテー ○ かぼちゃの煮物 使用食材 米、ベーコン、たけのこ、かぼちゃ（冷凍食品） |
コメント 今日も粗食生活・・・親にもらったたけのこをベーコンと一緒にソテーしたという、いたってシンプルなおかず。でも以外や以外、これが結構いけるのだ。何かビールに合いそうな一品。たけのこが美味しいこの時期だけのメニューかも♪ |
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●４月２２日（月） |
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メニュー ○ ご飯（あおしばのり付） ○ 豚肉のトウバンジャン炒め ○ ひややっこ（梅＋かつおぶし） ○ 切干大根 使用食材 米、豚肉、豆腐、梅干、かつおぶし、大根、油揚げ |
コメント 久しぶりに「豚肉」を買った♪他の材料がないために、こんな簡単な料理になってしまったー(ﾉ_･､)でも、トウバンジャン炒めは結構美味しかったよ。案外ビールとかのおつまみにも合うかも(^-^) |
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●４月２３日（火） |
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メニュー ○ ご飯（あおしばのり付） ○ 焼きイバラガニ ○ 揚げだし豆腐 ○ 切干大根 使用食材 米、カニ、豆腐、かつおぶし、大根、油揚げ |
コメント 冷凍庫の中でで〜〜〜んと陣取っていたイバラガニの足を食べることにした。お陰ですっきり？（とはいえ、まだ味噌汁用の小さいのが残ってるけどね）気分はちょっと贅沢だよねー♪切干大根は昨日の残りもの。当然お弁当にも入れたけどね（笑） |
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●４月２４日（水） |
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メニュー ○ ご飯＋梅干 ○ 豆腐ステーキ＋ボイルウインナー ○ ごぼうのサラダ 使用食材 米、梅干、豆腐、ウインナー、ごぼう、にんじん、ツナ |
コメント この３日間のメニューをじっくり見た人には想像ついてるだろうけど、実は「豆腐」が連続食卓に上がってるのだ。そう、一丁を３日に分けて（しかもお弁当にまで一回入れて）使ってるのだ。いやー、なんて安上がりな食材なんだろう（笑）もっと暖かくなったら、サラダとかもいいかもね(^-^) |
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●４月２５日（木） |
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メニュー ○ ご飯 ○ モスチキン ○ オニポテ ○ コロント（カレー） 使用食材 米、鶏肉、たまねぎ、じゃがいも、？？？ |
コメント 今日は久しぶりにモスに行って、いろいろ衝動買いをした(*^^*ゞ何てったって、新発売ものがたくさん出たからね。だけど新発売のはたったの一個買っただけ。それが「コロント」だ。これ、結構癖になりそうな食感！味は当然美味しいけどね。値段も８０円と手ごろだから、ちょっとしたおやつにいいかもー。 |
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●４月２６日（金） |
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メニュー ○ カレー 使用食材 米、牛肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、卵 |
コメント ついスーパーでカレー用の肉を買ったから、作りたくなったのだー！（正確には食べたくなった？）久しぶりのカレーは美味しい♪栄養面を考えて、ゆで卵をのせてみたよ。あんまり意味ないかな？（笑） |
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●４月２７日（土） |
今日は友達の「モーリー」の家にお邪魔して、ゴチになりました(^｡^)v | |||
| ★写真なし★ | コメント 久しぶりにモーリーとの酒盛り（笑）、彼女の手料理とお酒で楽しい一夜を過ごした♪しかし、すっごい長時間食べて飲んでしゃべって・・・（笑）たまにはこんな日もないとね(^-^) 帰りには、来た時よりも大きな荷物だった♪ありがとう、モーリーヽ(^0^)ノ |
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●４月２８日（日） |
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メニュー ○ ご飯＋あおしばのり ○ 鳥のから揚げ ○ お吸い物（インスタント） 使用食材 米、キャベツ、鶏肉、わかめ・・・他はインスタントでよくわからない |
コメント 久しぶりに鳥のから揚げを食べたくなったから、キャベツたっぷりで作ってみた♪それだけじゃちょっと寂しいから、母が以前もってきて置いて帰ったインスタントの「まつたけ」のお吸い物をプラス！見た目はとってもかっこいい？（笑） |
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●４月２９日（月） |
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メニュー ○ ご飯＋あおしばのり ○ 魚の煮付け ○ 肉＋ポテト ○ 魚の？？？ 使用食材 米、魚２種類、肉、じゃがいも・・・？ |
コメント 今日は本家で法事があった。そのときのお昼のお弁当を私はもらって帰って、その日のお昼・夜・翌日の朝食・お弁当・・・と何回かに分けて食べることになる（笑）とにかく痛みが早そうなのを最初に・・・やっぱり本職が作ったお弁当（お店を持ってる人）が作ってくれたのは、美味しいね♪ |
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●４月３０日（火） |
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メニュー ○ カニ鍋 ○ ハムのソテー ○ おにぎり（わかめ＆ごま風味） ○ 和野菜の煮物 使用食材 米、カニ、わかめ、ごま、ハム（パプリカ風味）、にんじん、れんこん、さといも、たけのこ、しいたけ・・・とよくわからない茎みたいなの。 |
コメント やっと冷凍庫の中にある「カニ」を全部食べきった〜(^｡^)vそれと前日のお弁当の残りもね。ちょっと豪華のような、わびしい夕飯？（笑） |
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